Tavoli a lume di candela in una stretta via di pietra, di sera

CUCINA DALMATA · CENTRO STORICO, SPALATOCUCINA DALMATA · SPALATO

Pesce di stamattina.
Peka dalla brace.

Una piccola konoba in pietra dentro le mura del Palazzo. Pesce locale, peka cotta lentamente e vino dalmata, serviti su una terrazza da quaranta posti.

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4,8 Google · 1.240 recensioni VALUTAZIONI DI ESEMPIO

Aperto tutti i giorni12:00 – 23:00

Stagioneaprile – ottobre

Terrazza40 posti

Aperto tutti i giorni 12:00 – 23:00aprile – ottobre

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LA NOSTRA STORIA

Tre generazioni, un solo focolare a legna.

Cuciniamo come hanno sempre fatto le famiglie dalmate: con quello che portano le barche, quello che cresce sulle isole e tanta pazienza. Il pesce lo scegliamo al mercato ogni mattina. La peka cuoce tre ore sotto la campana di ferro. Niente si fa di fretta, e lo sentirai.

Pesce del mercatoComprato ogni mattina alla Peškarija

Vini delle isolePošip, Plavac Mali e Babić al calice

Vera pekaCotta sotto la brace, da ordinare online

I NOSTRI PIATTI

I piatti per cui si torna

Menu completo

Risotto nero

22 €

Seppia dell'Adriatico, il suo nero, un goccio di vino bianco. Cremoso, scuro e dalmata fino in fondo.

Polpo e patate cotti lentamente in padella

Peka di polpo

38 € / persona

Polpo e patate cotti lentamente sotto la campana di ferro. Da ordinare tre ore prima.

Pescato del giorno

80 € / kg

Pesce intero dal mercato del mattino, alla griglia sul fuoco di legna, con olio d'oliva, aglio e blitva.

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PEKA SU ORDINAZIONE

La peka richiede tre ore. Ordinala insieme al tavolo.

Spunta “peka” quando prenoti e sarà pronta appena ti siedi. Vitello, agnello o polpo, per due persone o più.

Scegli data, ora e numero di ospiti
Aggiungi la peka almeno 3 ore prima del tuo tavolo
La campana si solleva appena ti siedi

Prenota con la peka

GALLERIA

Un assaggio della serata

GRUPPI ED EVENTI

Tutta la terrazza, solo per il tuo gruppo

Compleanni, matrimoni, cene aziendali. Fino a 40 ospiti, con menu dalmata fisso e vini in abbinamento. Indicaci la data e ti mandiamo una proposta.

Invia una richiesta per gruppi

BUONI REGALO

Regala una cena nel Palazzo

50 €, 100 € o una cena con peka per due. Inviati via e-mail, validi 12 mesi.

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Busta chiusa con un sigillo di ceralacca

DOVE SIAMO

Ci trovi dentro le mura del Palazzo

Tetti e campanile del centro storico di Spalato al tramonto

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INDIRIZZO[Via e numero civico]
21000 Split, Croazia

ORARITutti i giorni, 12:00 – 23:00
Da aprile a ottobre

CONTATTI +385 [telefono]
hello@restaurantbeluga.example

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FAQ

Buono a sapersi

Bambini?: Benvenutissimi. Abbiamo seggioloni e un piccolo menu per bambini.
Allergie?: Ogni piatto del menu riporta i suoi allergeni. Faccelo sapere quando prenoti.
Disdetta?: Gratuita fino a 3 ore prima del tuo tavolo. Anche la peka si può ordinare fino a 3 ore prima.
Senza prenotazione?: Sì, se c'è un tavolo libero. A luglio e agosto meglio prenotare.
Parcheggio?: Il centro storico è chiuso al traffico. Il garage più vicino è a 6 minuti a piedi.
Gruppi?: Fino a 40 ospiti in terrazza. Chiedi informazioni sui menu per gruppi.
Cani?: I cani educati sono i benvenuti in terrazza.
Carte?: Accettiamo tutte le principali carte e i pagamenti contactless.

Pesce di stamattina. Peka dalla brace.